Unsere Speisen in gewohnt hoher Qualität  

Das Restaurant Burg Terrassen bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison.

Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuellen Angebote, unsere Speisekarte und unsere Getränkekarte. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns.

 

Wie jedes Restaurant haben auch wir ein Steckenpferd: 

 

Bei uns ist es die Qualität der Speisen!

 

Gerade in der heutigen Zeit spielt die Qualität an Nahrungsmitteln eine sehr große Rolle. Immer mehr Privathaushalte und auch Speiserestaurants haben diesen Trend erkannt und sich entsprechend angepasst.

Bei uns handelt es sich allerdings nicht um eine Anpassung, die einem Modetrend unterliegt - sondern es ist seit vielen Jahren unser Anspruch die hohe Qualität der Küche zu bestätigen. Neben dem täglichen Einkauf an frischen Lebensmitteln spielt die Zubereitung eine wesentliche Rolle.

 

Unser Köche sind erfahrene Spezialisten und bereiten für sie alles frisch zu. Damit meinen wir nicht nur das frische Zubereiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Soßen...

Wir achten dabei vor allem auch auf die Details. Wie das jeweilige Produkt zubereitet wird, entscheidet nicht nur über den Geschmack sondern auch über die Bekömmlichkeit und für uns besonders wichtig:  das Vergnügen am Essen!

 

Neben unseren neuen und ausgefallenen Steak-Variationen, sind Wild-Gerichte seit langem eine Spezialität unseres Hauses.

Dafür sind wir weit über die Grenzen Pattensens bekannt. Während der Wild-Saison werden wir von Jägern beliefert, mit denen wir seit Jahren zusammenarbeiten. Ihnen ist bekannt, dass wir bei der Qualität des Fleisches keine Zugeständnisse machen können. Frischer geht es nicht und der Geschmack ist einfach… unser Tipp:  

 

probieren Sie es aus!

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch ...!

Unsere Gerichte in Bildern: eine Auswahl   

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